Kickstart!

Es gibt müde Morgen, doofe Nächte, anstrengende Nachmittage, erschöpfte Abende. Tage, an denen man nicht viel geschafft hat, weil das Mädchen einen so brauchte.
Viel mehr jedoch gibt es fröhliche Morgen, verspielte Nachmittage und kuschelige Abende. Doch die wachen und kräftezehrenden Nächte bleiben. Was man da morgens braucht? Einen Kickstart in Form eines grünen Smusis:

Ihr braucht (für 2 große Portionen):

1/2 Gurke, geschält
1 Avocado
1 Limette (nur den Saft)
1 Handvoll Ruccola oder jungen Spinat
1/2 Ananas
1 Banane
1/4 Bund Minze
350 ml kaltes Wasser

1. Alle Zutaten vorbereiten und im Standmixer zerkleinern.

Und wer abends fleißig ist, hat morgens zum Frühstück einen kalten Smusi. Der hält sich nämlich wunderbar über Nacht im Kühlschrank!

Achja: Ich weiß übrigens, dass es nicht „Smusi“, sondern „Smoothie“ heißt. War auch nur ein Wortwitz. Der Mann hat mich abends tatsächlich gefragt, ob das denn auch wirklich so eingedeutscht werden kann 😉

Alles Liebe,
Anni