Merry Christmas and a happy new year!
Wir sind off… und feiern jetzt erstmal Geburtstag!

Alles Liebe,
Anni

Ein halbes Stollenrezept, eine wunderbare Lichterkette und ein grandioses Rezept für easy-peasy Bethmännchen. All das wollte ich euch die letzten Wochen zeigen – weil es mich glücklich gemacht hat.
Aber stattdessen kam eine fiese Erkältung um die Ecke, der Jahresendspurt auf Arbeit ist in vollem Gange und Sport habe ich schon länger nicht mehr gemacht, denn der Spurt im Büro findet mehr im Kopfe statt. Abends fehlen mir dann die Worte und meine Finger kriegen das Zittern, wenn ich den Laptop aufklappe. Weihnachtsgeschenke spuken mir durch den Kopf und das Top-Thema Nr.1 im Büro sind die Lieferzeiten für Fotobücher. Tagelang hielt sich das Gerücht, dass Amazon aufgrund der Streiks nur noch nach Weihnachten liefert und mir stand der Angstschweiß auf der Stirn.
Nun liege ich im Bett, komme ein wenig zur Ruhe und staune über den Dezember der hier mit ganz großem PENG PONG an uns vorbeisaust. Dazu das passende Lied…

Alles Liebe,
Anni

PS: Die hübsche Lichterkette von oben gibt es hier.

„Man kann keine Probleme lösen. Man kann nur Probleme durch neue Probleme ersetzen. Es gibt keine Problemlösung.“

Freunde von Freunden – Karen & Christian Boros from Freunde von Freunden

Alles Liebe,
Anni

#ichhabnochniesowasschönesgesehen #nafast #miristkalt #ichhabhunger #ichdachtediefliegenalleum19uhrlos #diesindjagarnichtbeleuchtet #trotzdemtoll #boahistdasvollhier #woisthoward #jetzthabichfastpippiindenaugen #rotkäppchensektfüralle #abnachhauseeswirdwinter

#allesliebe,
#anni

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Vor dem ersten Date, am Abend vor der Hochzeit, im Bett, nach dem Duschen – ja, es gibt viele Situationen in denen man kalte Füße haben oder bekommen kann. Was ganz wunderbar dagegen hilft: Schöne Hausschuhe. Zum ersten Date oder am Hochzeitstag vielleicht nicht unbedingt empfehlenswert. Wobei – so lange sie hübsch sind, kann man’s beim ersten Date ja vielleicht wagen, oder?

Alles Liebe,
Anni

Zurück aus dem Urlaub, rein in den Alltag – mit vollem Karacho. Wobei der Alltag nach dem Urlaub doch irgendwie ein anderer ist. Man ist so voller Energie und Elan (wenn man denn die erste Wir-sind-wieder-zuhause-Depression überstanden hat), hat neue Ideen, wie man den Wocheneinkauf optimieren kann und wie wir uns die stundenlange Überlegungen zum Thema „Was essen und kochen wir am Wochenende? verkürzen.

So langsam weicht auch mein liebstes Sommerfrühstück und ein erstes Herbstfrühstück zieht ein. Porridge! Da ich keine Milch mag, wird diese durch Tee ersetzt. Und die Banane macht das Ganze wunderbar sämig. Meine Mama meinte am Telefon, als ich ihr von dem Rezept erzählte: „Also das würde ich aber nicht essen wollen…“. Ganz großer Fehler! Es schmeckt ganz wunderbar nach Herbst und macht Lust auf die Adventszeit. Das Original-Rezept stammt von hier.

Ihr braucht:

2 TL Honig
2 EL Mandelstifte (oder gehobelt)
1 Banane
1/2 TL Zimt
300 ml Gewürztee (ich liebe diese beiden)
5 EL zarte Kleinblatt-Haferflocken

1. 300 ml Gewürztee kochen.

2. Den Honig in einer Pfanne schmelzen lassen und die Mandelstifte darin ein wenig anrösten.

3. Die Banane mit einer Gabel zerquetschen, mit dem Zimt mischen und zu den Mandeln in die Pfanne geben.

4. Nun den Tee und die Haferflocken dazugeben und einmal aufkochen lassen.

5. Bis zur gewünschten Sämig- und „Knackig“keit der Haferflocken weiterköcheln lassen (ca. 2-3 Minuten).

6. Schon fertig!

Was esst ihr denn im Herbst zum Frühstück? Ich hätte da sonst noch eine Idee: Granola!

Alles Liebe,
Anni

26 Grad in New York. Baby, here we go…

Bis bald und alles Liebe,
Anni

Wenn ich nicht gerade Erkältungstee trinkend auf dem Sofa liege oder der Mann sich fleißig auf eine Prüfung vorbereitet, sind wir schon voll und ganz in Urlaubsstimmung. New York, Indian Summer, Niagara-Fälle, White Mountains, Finger Lakes, Long Island, … wir können es kaum erwarten. Hier wurden und werden noch fleißig DANKE-Karten geschrieben, Hochzeitsbilder verschickt, Geburtstagspäckchen gepackt und Urlaubspacklisten geschrieben. Der neue Personalausweis muss abgeholt werden und wir wollten doch noch Pflaumenmarmelade und Pflaumenmus kochen?! Der Herbst hat gerade erst angefangen, aber gedanklich sind wir schon fast im November. Wenn wir aus den USA zurück sind, dann wird auf einmal alles ganz schnell gehen und es ist Advent. Hach, was für wunderbare Aussichten.

Aber erstmal freuen wir uns, packen lustige Sachen in den Koffer, essen noch ein paar gesunde Sachen bevor es 2 Wochen lang Fastfood von morgens bis abends gibt und hören schon jetzt gute Musik: Unsere Urlaubs-Roadtrip-Spotify-Playlist zur moralischen Vorbereitung…

Habt ihr denn auch schöne Aussichten? Heiße Schokolade? Dicke Socken? Eine Lieblingsplaylist? Ein gutes Buch? Oder einen tollen Mann im Arm?

Alles Liebe,
Anni

Kuckuck! Es gibt mich noch…
Ach, was war denn das für ein schneller August? Ein August mit Siebenmeilenstiefeln, mit Turboantrieb und Hochzeitsnachwehen. Ich habe das Inlineskaten für mich entdeckt und der Mann hat fleißig für den Ötztaler Radmarathon trainiert. Körperlich anwesend, doch geistig oft ganz woanders. Manchmal schon im nächsten Jahr, manchmal „erst“ in der Adventszeit. Ich weiß jetzt, dass ich am ersten Dezemberwochenende gern einen Stollen backen möchte und ganz bald wieder in Stockholm flanieren will. Und ich weiß, dass wir in 3 Wochen schon in den USA sind und die Ostküste entdecken. Zum Abschluss: 3 Tage New York. Ich fass es nicht…

Für euch gibt es meine Lese-, Guck- und Hörliste der letzten Tage:

1. „Sie will und sie muss arbeiten. Wie jeder. Nur ist ihr Arbeitsplatz ein anderer: Es ist die Öffentlichkeit.“ – Der Plan B der Bettina Wulff

2. Ein Bericht über das Vermieten mit Airbnb: Meine Wohnung wird immer sauberer

3. The Lake Radio. Mehr über die Radiostation aus Kopenhagen bei Madhavi

4. It’s a bookbook! Der Spot zum neuen IKEA-Katalog.

5. Ganz wunderbar für den Restsommer: Das Buch „Blasmusikpop“ von Vea Kaiser

Genießt die letzten Sonnenstrahlen. Plant ihr auch schon fleißig Herbst und Adventszeit?

Alles Liebe,
Anni

Wenn wir wissen, dass wir eine mehr oder weniger längere Autofahrt vor uns haben oder ein Urlaub ansteht, kaufen wir uns dafür gern eine neue CD. „Plastic Beach“ von den Gorillaz war unser Fuerteventura-Sound 2010, „Torches“ von Foster the People begleitete uns im Skiurlaub 2012 und „The Haw, The Beak, The Prey“ war unser Soundtrack zum Vietnam-Urlaub im November 2012.
Kurz bevor wir am Freitag also nach Quedlinburg fuhren, wanderte das neue Album von Angus & Julia Stone in den CD-Schlitz. Und wenn man bei offenem Fenster über’s Land fährt, durch die Dillfelder rauscht und ganz laut „Grizzly Bear“ hört, vergisst man auch ganz schnell, dass am Sonntagabend das Wochenende schon wieder vorbei ist. Eine absolute Kaufempfehlung für alle, die so ein bisschen Fernweh, Sehnsucht nach Freiheit, Weite und Loslassen haben.

Über den Regenbogenpulli von Julia Stone auf dem Cover hat Melanie von hello petersen geschrieben…

Startet gut in die Woche und alles Liebe,
Anni