Kategorie: Allgemein

Guglhupfe der Provence

Aprikose-Lavendel-Guglhupf
Und während wir mal wieder so am Eis essen sind, überlege ich mir, für die kleine Schwester zum ersten runden und ersten zweistelligen Geburtstag (10!!!! Wie cool ist das denn?!) ein paar Mini-Guglhupfe zu backen. In Erinnerung an das Guglhupf-Buffet unserer Hochzeit. Unfassbar, aber wahr: Schoko mag sie garnicht. Marmor folglich auch nicht. Vanille pur? Son bisschen langweilig für so einen Knallergeburtstag. Da sagt der Mann mit Eisschnute ganz lässig: „Mach doch Aprikose-Lavendel-Guglhupfe!“. Gesagt, getan. Und beim Duft der Lavendelblüten ist auf einmal auch dieses kribbelige Urlaubsgefühl wieder da. Für euch gibt es das Rezept:

Ihr braucht (für ca. 25 Mini-Guglhupfe):

100 g Weizenmehl
1/2 TL Backpulver
50 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
50 g weiche Butter
2 Eier
3 TL Naturjoghurt
2 Aprikosen
2 Stiele Lavendel

1. Die Aprikosen waschen und in Mini-Würfel schneiden.

2. Den Lavendel leicht waschen und die Blüten vom Stiel befreien.

3. Mehl mit Backpulver vermengen.

4. Die übrigen Zutaten hinzufügen und alles mit einem Mixer kurz auf niedrigster, anschließend 2 Minuten auf höchster Stufe zu einem glatten Teig verrühren.

5. Die Aprikosenstücke und den Lavendel unterrühren.

6. Die Form mit Teig befüllen und bei 160 Grad Umluft ca. 18 Minuten backen, bis die Guglhupfe leicht braun sind.

7. Die Mini-Guglhupfe kurz abkühlen lassen und aus der Form befreien.

Alles Liebe,
Anni

& Mario

WM2014via

Unendlicher Stolz! Jungs, ihr seid der Knaller! Was haben wir mitgefiebert bei allerbester Pizza in bester Nachbarschaft… Wir sind WELTMEISTER! Hochzeit und der Titel im gleichen Jahr. Das kann ja garnicht mehr besser werden. Ab heute trifft man mich also nur noch in diesem Tanktop an. Nicht vergessen: Unbedingt nen Edding mitbestellen für das „& Mario“.

Alles Liebe,
Anni

Flitterwochengedankenzurückholer

Aprikose-Lavendel-Eis
Als treuste Vanille & Marille-Fans waren wir zu Beginn sehr kritisch eingestellt. Ein neuer Eisladen im Bergmannkiez, direkt vor Netto – dort, wo sich Korn und Plastikflaschenbier „Guten Morgen“, „Guten Tag“ und „Gute Nacht“ sagen. Wir blieben unserer Stammdiele treu, auch wenn der Weg weiter war. Doch dann, beim Vorbeilaufen am freien Tag nach dem Provence-Urlaub, gibt es doch tatsächlich Aprikose-Lavendel-Eis. Ja gut – da kann man dann auch nicht vorbeilaufen. Seit dem ist diese Sorte unser Flitterwochengedankenzurückholer. Wenn man mal schnell ein gutes Gefühl im Bauch braucht. Und solche Tage gibt es doch, an denen man das dringend nötig hat, oder?

Ich könnt schon wieder…

Alles Liebe,
Anni

Leseneuentdeckung

glowbus_insblaueKennt ihr schon Glowbus und insblaue.so? Neuentdeckt und für gut befunden. Das Wochenende und die freie Zeit kann nun kommen. Das ist nämlich das ganz besonders Tolle am Heiraten: Man hat danach das Gefühl, wieder soooo viel Freizeit zu haben. Obwohl es ja nicht mehr ist als vor der Hochzeitsplanung. Aber dieses Gefühl tut gut. Und ich freue mich schon jetzt auf den 10. Geburtstag der kleinen Schwester am Samstag und auf einen Faulenzer-Sonntag im großen Stil.

Happy Wochenende und alles Liebe,
Anni

Videoglückstipp

Glück
Irgendwie ist doch jeder auf der Suche nach dem großen Glück. Aber was ist eigentlich Glück? Wie sieht es für den einzelnen aus? Fee vom tollen Blog „Fee ist mein Name“ hat in ihrer Serie „Glück ist…“ einmal nachgefragt.
Glück ist Familie, Freundschaft, Liebe. Zeit für sich, Zeit füreinander. Glück ist Gesundheit.

Frisch verheiratet fühlt man sich wie auf einer großen Wolke. Man schwebt über den Dingen. Alles ist gut. Ich bin unendlich dankbar für diese tolle Zeit. Für diese unfassbare Familienpower. Dankbar, dass alle gesund sind, dass es der Familie gut geht, dass wir gute Jobs haben, eine tolle Wohnung und das Leben lieben können. Ja, all das macht mich glücklich.

Gestern war unser erster verheirateter Feierabend. Alltag. Ohne To Do-Listen und Termine. Und mit sauberer Wohnung. Und Blumen. Und Fernsehen ohne schlechtes Gewissen. Aber bei solch einer tollen Reportage zum Thema „Einfach Glück“ mit Anke Engelke muss man auch kein schlechtes Gewissen haben. Ein Zitat von ihr:

„Egal, was das Leben einem so vor die Füße wirft, ich habe begriffen, dass man mit dem Glück auch zusammen arbeiten kann. Wenn man nämlich merkt, dass man sich gerade nicht wohlfühlt, dann: Los! Andere Menschen suchen, einfach mal die Zeit anhalten, den Moment angucken, in dem man gerade steckt. Sich selber und anderen was gönnen.“

Guckt euch diesen Film an, lasst den Tränen freien Lauf und besinnt euch danach wieder auf euch und euer Glück. Es liegt doch schon im Kleinen… Was andere glücklich macht, gibt es auch unter dem Hashtag #100happydays auf Instagram.

Alles Liebe,
Anni

Der Klang der Provence

Ich bin hin und weg vom französischen Radio. Der Mann eher nicht so. Seit dem Urlaub bin ich größter Fan des Senders „Nostalgie„. Französische Chansons zum Satthören. Der Klang der Provence. Wenn ich mal einen Film drehe, spielt dieser in Frankreich. Und im Autoradio läuft dieser Sender… oder folgendes Lied. Gehört, geliebt, unvergessen. Unser Soundtrack zum Urlaub…

ZAZ – Le Long De La Route from Kuzzya on Vimeo.

Alles Liebe,
Anni

Festsitz und Wohnhose

Hose Provence

Hilfe! Wir sitzen fest. In Nizza. Ja, es gibt Schlimmeres. Zum Beispiel Festsitzen in Castrop-Rauxel. Naja, wär immerhin näher dran an Berlin.

Bisschen windig hier an der Côte d’Azur. Also musste der für uns vorgesehene Flieger nach Marseille umgeleitet werden und nun warten, warten und warten wir, dass es weitergeht. Der 4,80 €-Verzehrgutschein ist aufgebraucht (hat knapp für eine Coke Zero gereicht) und so nutzen wir die verbleibende Zeit, begutachten schonmal unsere Urlaubsbilder und können gar nicht glauben, dass die Flitterwoche schon vorüber ist.

Euch muss ich als erstes und ganz dringend erzählen, worin ich die letzte Woche gewohnt habe. Denn schnell vor dem Urlaub musste noch eine Urlaubshose her. Aus einer wurden zwei. Der Mann findet, in der schwarzen Version sehe ich aus wie eine Nacktschnecke. Hat er ja auch son bisschen Recht, glaube ich.

Nun hoffen wir, dass der Flieger bitte nicht im Schneckentempo von Marseille nach Nizza fliegt…

Alles Liebe,
Anni

Vom Glück

Glücklich die Glücklichen
Gelesen haben wir die letzten Wochen und Monate viel. Sehr viel. To-Do-Listen, Einkaufslisten, Ablaufpläne, Angebote, Rechnungen, Kontoauszüge, Mails, Bestellbestätigungen, Versandbenachrichtungen und und und. Bücher und Zeitschriften lagen nur zur Dekoration neben dem Bett. Und als kleine Erinnerung daran, dass dafür im Urlaub nach der Hochzeit wieder ganz viel Zeit ist.
Angefangen hatte ich das Buch „Glücklich die Glücklichen“ bereits am Gardasee, doch schon da schoben sich die extrovertierten To-Do-Listen immer wieder in den Vordergrund. Aber nun… Ganz viel Zeit, um dieses tolle Buch noch einmal in Ruhe von vorne zu beginnen und bei jedem Satz zu spüren, wie glücklich man doch ist.

„Du kannst in der Liebe nicht glücklich sein, wenn du nicht
zum Glücklichsein veranlagt bist.“

aus: Glücklich die Glücklichen von Yasmina Reza

Und was lest ihr so während des Glücklichseins?

Alles Liebe,
Anni

Ein lautes JA und WIEDER DA!

Just Married
Wie sagt man nach 26 Tagen eigentlich wieder anständig „Hallo“, wenn man sich nicht mal verabschiedet hat?!
Gedanklich war ich nie wirklich weit weg, aber die Zeit wurde immer weniger, die Hochzeitsvorfreude immer größer. Und dann gibt es eben bestimmte Momente, in denen man Prioritäten setzen muss. Jegliche freie Zeit wurde in die Hochzeitsvorbereitung gesteckt und was soll ich sagen: Es hat sich sowas von gelohnt! Vielleicht war es tatsächlich der schönste Tag meines Lebens. Der emotionalste. So voll von Liebe, dass man es kaum glauben kann. So voll von Glück, dass man sich dran gewöhnen kann. Also Freunde – heiratet, heiratet, heiratet! Es ist so wunderschön. Ich würde es auf der Stelle wieder tun…

In den nächsten Wochen zeige ich euch einige Sachen im Detail. Für diejenigen, die schon jetzt im Hochzeitsfieber sind.

Aber nun genießen wir noch ein bisschen unseren Urlaub in der Provence. Ich habe nie gewusst, dass es hier soooo schön ist. Oder ist es noch immer die viele Liebe, die einen so einlullt? Man weiß es nicht…

Liebe, Liebe, Liebe und ein lautes „Ich bin wieder da!“,
Anni

Sommergetränk & Lovemood

Sommergetränk 2014
Wochenende, bestes Wetter, Stoffmarkt am Maybachufer und bestes Sommergetränk vom Öko-Weingut Roman Herzog in der „may bar“: Eisgekühlte Weißweinschorle mit eingezuckerten Erdbeeren. Garnicht so spektakulär, aber unfassbar lecker mit son bisschen Urlaubsgefühl inklusive. Mein Sommergetränk 2014!

And I’m in the mood for love… In 2,5 Wochen wird geheiratet! Aber so richtig… Darauf trinken wir gleich noch einen…

Und wie genießt ihr den Sommer und die Liebe?

Alles Liebe,
Anni